你聽過多少次這樣的話：“男孩，如果餐飲行業(yè)vi設(shè)計(jì)能讓我的員工像我一樣努力工作就好了？”或者你可能有這樣的想法：“所有的職業(yè)道德都去哪兒了？人們就是不想工作！”如果您作為小企業(yè)主甚至 C 級(jí)高管有過這些想法，您采取了哪些行動(dòng)？考慮這些想法來扭轉(zhuǎn)您的一些人員挑戰(zhàn)。
餐飲行業(yè)vi設(shè)計(jì)將您的目標(biāo)傳達(dá)給您的員工。
我看到的最一致的行為之一是大多數(shù)員工不知道組織的前 3 個(gè)目標(biāo)。例如，在有5名員工的企業(yè)中，所有5人都知道最高目標(biāo)，但 4 人對(duì)其他 2 個(gè)目標(biāo)一無所知。所發(fā)生的情況是，只有大約 25% 的綜合能量被有效地引導(dǎo)以實(shí)現(xiàn)預(yù)期的結(jié)果。其他 75% 的人在浪費(fèi)現(xiàn)有資源的同時(shí)制造其他問題，例如壓力、脫離接觸、生產(chǎn)力低下等。
工作場所的溝通需要擴(kuò)大并不斷加強(qiáng)。
餐飲行業(yè)vi設(shè)計(jì)業(yè)務(wù)指導(dǎo)提示：缺乏工作場所溝通和潛在的書面戰(zhàn)略行動(dòng)計(jì)劃是真正的問題，而員工的行為是癥狀。
餐飲行業(yè)vi設(shè)計(jì)從績效而不是學(xué)習(xí)的角度重新評(píng)估您的培訓(xùn)和發(fā)展。
大多數(shù)培訓(xùn)和發(fā)展側(cè)重于獲取知識(shí)和技能或?qū)W習(xí)。然而，重做，例如遲到、曠工和糟糕的結(jié)果，是應(yīng)用態(tài)度和習(xí)慣或表現(xiàn)的結(jié)果。問題不在于他們（員工）是否知道，而在于他們是否愿意這樣做？是的，只要您在培訓(xùn)和發(fā)展計(jì)劃中注入發(fā)展過程，就可以改變態(tài)度。小型企業(yè)教練提示：培訓(xùn)和發(fā)展計(jì)劃是問題所在。員工的行為就是癥狀。
查看您的操作系統(tǒng)或我所說的潛力點(diǎn)。
餐飲行業(yè)vi設(shè)計(jì)組織內(nèi)的操作系統(tǒng)包括流程、職位、產(chǎn)品和服務(wù)、生產(chǎn)、程序、政策和進(jìn)度（時(shí)間）。例如，如果餐飲行業(yè)vi設(shè)計(jì)是一家銀行并且想要更多業(yè)務(wù)，您可能希望您的柜員銷售更多產(chǎn)品。但是，如果這不是他們職位（職位描述）的一部分，他們?yōu)槭裁匆@樣做？
小型企業(yè)指導(dǎo)提示：所需結(jié)果與所有操作系統(tǒng)之間必須存在一致性。
執(zhí)行和業(yè)務(wù)指導(dǎo)提示：安排與您自己和您的執(zhí)行管理團(tuán)隊(duì)的約會(huì)，以審查這些建議中的每一個(gè)。然后餐飲行業(yè)vi設(shè)計(jì)致力于編寫具體的業(yè)務(wù)目標(biāo)來克服真正的問題，而不是解決人們挑戰(zhàn)的癥狀。您的企業(yè)是否面臨現(xiàn)金流不一致或不足、銷售低迷和生產(chǎn)力低下的問題？那么您是否有行動(dòng)計(jì)劃，或者您是 Wing It 船長嗎？
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